
Все о выращивании огурцов от посева до сбора урожая
В каждом огороде обязательно растут огурцы: в теплице или на грядках. Эта культура настолько прочно ...
В Луховицком районе Подмосковья первые огурчики созревают уже в мае. И не в теплицах, а на грядках!
С недавних пор в центре Луховиц красуется монумент с красноречивой надписью: "Огурцу-кормильцу от благодарных жителей". Выращивание ранних огурцов – традиционная специализация сельских жителей и дачников всего района. Это гарантирует их от безработицы и обеспечивает вполне безбедную жизнь.
А все потому, что тут научились получать рекордные урожаи раньше других огородников – уже в мае, на полтора месяца опережая обычные сроки, благодаря особой, хотя и простой методике.
Огурцы – исключительно теплолюбивая культура родом из Индии. Поэтому в средней полосе в теплицы ее обычно высевают позже других – только в середине мая, а в открытый грунт – в конце весны, а то и в начале лета, когда почва успевает хорошо прогреться и нет угрозы поздневесенних заморозков.
Заметьте, огурцы не выносят прохладную температуру ниже +10…+13°С: семена загнивают, а высаженная в грунт рассада "отказывается" развиваться, возобновляя рост только при +15 °С. Оптимальная же температура для этих неженок – +20…+25°С. Причем она должна быть стабильной, без ночных похолоданий, что в Подмосковье достижимо, как правило, лишь после 5–10 июня, когда обычно и приходится высаживать огурцы. Но тогда и плодоносить они начинают, увы, поздно – только во второй половине лета…Каким же образом огородникам из Луховиц удается обмануть календарь?
С середины прошлого века луховитчане научились успешно возделывать теплолюбивые овощи на утепленных грядках, с помощью биотоплива, а попросту – завезенного с осени свежего навоза, конского или коровьего, который при умелом использовании согревает почву и рассаду огурцов.
Для этого осенью плотно уложенную кучу с навозом прикрывают толстым слоем земли, а потом мешковиной и пленкой. Это не дает навозу промерзнуть зимой. Рано весной, пока снег еще не сошел полностью, навоз освобождают от укрытия, перелопачивают и разрыхляют для доступа воздуха, что обеспечивает его быстрое (за неделю) саморазогревание до +50...+60°С благодаря активизации бактерий. Некоторые огородники ускоряют этот процесс, подкладывая внутрь кучи разогретые на костре или в печке кирпичи.
Место для огуречной плантации на луховицких огородах выбирают самое солнечное, хорошо прогреваемое и защищенное от ветров. Как правило, у забора с южной стороны (грядку ориентируют с востока на запад) и немного приподнятое. Весной, как только к грядке становится возможно подобраться, тщательно расчищают снег и прямо на поверхность мерзлой земли укладывают черную полиэтиленовую пленку, с помощью которой в солнечные дни почва быстро отогревается. Легче всего ухаживать за огурцами, если высадить их в один ряд на грядке 80–90 см шириной.
Почувствовав, что земля достаточно оттаяла и ее можно копать, без промедления по всей площади будущей грядки прокапывают углубление (на 40 см). На дно укладывают 10-сантиметровый слой древесных опилок с небольшой добавкой мочевины, затем до краев – рыхлый разогревшийся навоз (расход его большой – почти тонна на 3 кв. м). Потом остается только уложить на него ранее снятую плодородную почву (слой 20–25 см) и снова полностью прикрыть черным полиэтиленом для дальнейшего повышения температуры.
Спустя пару дней теплое местечко для огурцов готово. Тогда прямо в полотнище уложенной на поверхность почвы черной пленки через каждые 30 см делают небольшие прорези, а затем в каждую раскладывают по два огуречных семени, немного присыпав влажной землей (семена не замачивают, сеют сухими). Над засеянной грядкой сооружают укрытие из дуг, обтянутых прозрачным полиэтиленом.
"Горение" биотоплива обычно продолжается всю весну, вплоть до теплых летних дней, поэтому семена за неделю всходят, растения быстро развиваются и через месяц зацветают, а через несколько дней – нередко уже к 9 мая – радуют первыми огурчиками.
В последние годы, после развала близлежащих животноводческих совхозов – основных поставщиков навоза – луховитчанам пришлось внести корректировку в свою технологию.
Все это, как оказалось, тоже годится в качестве биотоплива, хотя чуть слабее разогревается.
Однако большинство луховитчан поступают еще проще, выращивая огурцы под пленочным укрытием в два слоя с воздушной теплоизолирующей прослойкой: над приподнятой грядкой ставят два каркаса, один над другим, и оба обтягивают пленкой. Биотопливом в этом случает грядку не заправляют (вместо этого ее можно пролить горячей водой, перед тем как накрыть почву черной пленкой), а в остальном готовят по традиционной технологии. Посев на грядку с двухслойным укрытием можно проводить с начала апреля.
Полив ранним посадкам огурцов почти не требуется – весенней влаги им обычно хватает до июля.
Для ускорения развития растений начиная с третьей декады апреля их периодически подкармливают слабыми водными растворами удобрений, сочетая минеральные (например, Сударушку) с органическими (Буцефалом, Флум-бом, Радагором) – в концентрации вдвое слабее, чем обычно рекомендуют. В прохладную погоду, когда корни огурцов слишком медленно усваивают элементы питания, делают внекорневые подкормки. Здесь важно не ошибиться с концентрацией удобрения и растворять их по инструкции на упаковке.
К их выбору луховицкие огородники относятся очень щепетильно, отбирая не просто самые урожайные, а исключительно ранние – те, что начинают плодоносить через 40 дней после посева. Причем дружно, отличаясь одинаковыми по размеру, крепкими, красивыми и, конечно же, вкусными плодами.
Несколько последних лет на местных огородах преобладали два партенокарпических голландских гибрида: Отелло и Салинас . Однако три года назад здесь заинтересовались новыми отечественными гибридами, с так называемым пучковым типом плодоношения, которые, не уступая голландцам по скороспелости, урожайности и качеству плодов, выделяются массированной отдачей урожая уже в первый месяц после начала цветения.
Теперь в Луховицах лидируют гибриды Алфавит, Первый класс, Козырная карта и Охотный ряд.
Они недавно созданы московскими селекционерами агрофирмы "Манул" Александром Борисовым и Олегом Крыловым в расчете на наши экстремальные ранневесенние условия. Сорта устойчивы к неблагоприятной температуре и к комплексу распространенных грибных заболеваний, в том числе к настоящей и ложной мучнистой росе.
Высокоурожайны: в простейших парниках дают до 10 кг плодов с 1 кв. м. Да таких пузырчатых, темно-изумрудных и ровных по размеру, что просто пальчики оближешь!
В каждом огороде обязательно растут огурцы: в теплице или на грядках. Эта культура настолько прочно ...
Не каждый огурец, который вырос на даче можно засолить. Для посадки на засолку подбирают специальные ...
Лето в нашей климатической зоне не всегда радует теплом, поэтому спрос на овощи, ...
Мы привыкли к тому, что огурцы – исключительно зеленого цвета. Но на самом деле они бывают самых ...
Торфяные таблетки, как правило, используют для посева на рассаду томатов и перцев. Однако ...
В разных районах сроки посева огурцов разные, поэтому нужно ориентироваться больше на погоду, ...
Фасоль очень проста в выращивании. Чаще всего ее выращивают прямым посевом в грунт в третьей декаде ...
Когда не хочется возиться по осени с землей, когда хочется сделать все просто и быстро, но вы ...
Я всю свою жизнь живу в Луховицах, жителей нашего города называют луховичане (без т). Никогда по такой технологии не выращивали огурцы. Люди, которые выращивают огурцы на продажу, сажают их по 20 соток!!! Попробуйте с такой площади снять верхний слой земли, застелить черной пленкой и выполнить все остальные мероприятия! Землю перепахивают с осени, и не каждый год с навозом! Огород от снега чистят в начале марта, тогда же нарезают грядку и ставят дуги с пленкой. Очень часто перед огурцами сажают редиску, т.к. ели на огороде зарабатывают, земля не пустует.
sposibo za statiu ohen xaroshii soveti sposibo
Здравствуйте. Я новичок и мне у вас очень понравилось. Есть чему поучиться. Буду и дальше частой гостьей у вас . Спасибо за подробное описание .
Мне понравилась статья надо попробовать.
Ничем не хуже навоза-свежая трава, а для инициации биохимических процессов -полив кипятком по снегу и дрожжевым раствором. Опилки с азотными удобрениями дают не только рыхлость, но и длительное поддержание тепла. Любые органические остатки могут быть помещены в теплую грядку. Для выращивания не на продажу целесообразно рассматривать контейнеры(полипропиленовые мешки, пленка для дна бассейнов и т.п.) в которые помещают биотопливо. Жидкости для компостирования или просто разведенные с сахаром дрожжи и полив ими после кипятка через сутки (до укрытия двумя пленками) так же способствует ускоренному запуску процессов выделения тепла из биотоплива.
Мне очень понравилась ваша статья.Хочу попробовать сделать такой парничок с двойной пленкой только без навоза.Может быть травы положу под слой почвы. У нас хоть и теплеет рано но и погода стала непредсказуемая и ветра бывают очень сильные.Расскажу на сайте потом что из всего этого выйдет.Думаю все получится.
Какая интересная статья! Очень хотела прочитать про выращивание огурцов. Возьму себе на заметку, как правильно сажать. У меня теплица, поэтому я уже посадила свои огуречик в стаканчики. Думаю, что в апреле их уже высажу. Я живу в Саратовской обл. У нас приблизительно такой же климат, как и у Вас. Еще раз спасибо за интересную статью! Обязательно распечатаю ее себе, чтобы поподробнее ее изучить и запомнить.