23 августа 2013 / Юрий

Специалист по винограду

Виноград саперави. Почти созрел, но нижние ягоды на гроздях начинают вянуть. На вкус еще кисловат. Как узнать, что виноград готов к сбору?

ОТВЕТЫ ЭКСПЕРТОВ

Олёна Непомнящая
Меряйте сахаристость рефрактометром. Момент сбора-при гармоничном сочетании сахара и кислоты. Характеристики см. в описании сорта.
И сбор только в сухой не дождливый период.
Загрузка...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев