средне
30 января 2017 /
Наталья Никитина
Пирог "Несладкий Наполеон"
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Для теста:
- Маргарин - 1 пачка
- Мука - 2,5 ст
- Сметана - 1 ст
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 1 ст. л
- Сода - 0,5 ч. л
- Начинка:
- Сыр - 200 гр
- Грибы - 200 гр
- Лук - 1 шт
- Яйцо - 2-3 шт
- Майонез
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Маргарин натереть на терке, всыпать муку и быстро перемешать с другими компонентами.
Шаг 2
Тесто разделить на 5 частей. Каждую тонко раскатать, наколоть вилкой и выпечь в духовке до светло-коричневого цвета.
Шаг 3
Сыр и яйца натереть на мелкой терке.
Шаг 4
Грибы и лук мелко порезать и обжарить.
Шаг 5
Затем коржи сложить друг на друга, промазывая каждый корж майонезом и прослаивая начинкой.
1) тертый сыр с майнезом;
2) жареные грибы с луком;
3) вареные яйца.
Шаг 6
Верх пирога украсить крошкой, приготовленной из пятого коржа.
Поставить в холодильник для пропитки.
