Сорта огурцов для посадки в теплицу и открытый грунт: как правильно выбрать сорт огурцов, чтобы не разочароваться
Что нужно знать о сортах и гибридах огурцов, чтобы правильно подобрать семена для посадки себе на ...
Огурцы со своей грядки не только самые сладкие, свежие, ароматные и полезные, но еще и самые разнообразные.
В семенах можно купить огромное количество сортов. Среди них есть такие, которые не встретишь на рынке или в супермаркете.
При выборе сорта огурца всегда обращайте внимание не только на тип огурца, его скороплодность, НО и на тип плода. Огурцы бывают 6 основных типов:
Длинноплодные огурцы употребляются в свежем виде – в салатах и нарезках. Самые распространенные – с темной твердой и гладкой кожицей, хорошо защищающей нежную водянистую мякоть от повреждений и гнили. Такие плоды хорошо хранятся, но перед употреблением корку с них лучше срезать.
Длинноплодные сорта с бугорками или бороздками на по-верхности часто имеют нежную кожицу. Они съедобны целиком, но и хранятся недолго, их нужно съедать быстро.
Виды длинноплодных огурцов
Гладкие короткоплодные огурцы идеальны для салатов. Большинство сортов отличается сильным ароматом и приятным вкусом, который можно по достоинству оценить именно в свежем виде.
Гладкие короткоплодные салатные огурчики в "азиатской рубашке"
Самые популярные в России! Именно их часто называют огурцами в русской рубашке.
Они делятся на два типа:
Черношипый и белошипый бугорчатые огурчики
Мелкобугорчатые огурчики отличаются нежной, но упругой мякотью. Их плотную шершавую кожицу называют мышиной шкуркой, немецкой рубашкой. Это самый универсальный тип огурцов, пригодный для еды в свежем виде, соления и маринования. Если вы любите консервировать мелкие огурчики – корнишоны и пикули, то огурцы в «немецкой рубашке» подходят для этого лучше всего.
Мелкобугорчатые огурчики в "немецкой рубашке"
Китайские огурцы стали известны в нашей стране не так давно, но уже имеют много поклонников. Несмотря на экзотический вид, они неприхотливы, а их плоды отличаются необычным сочетанием свойств. Их мякоть нежная, но при этом упругая и хрустящая, причем сохраняет эти качества в засолке. Отличный выбор для засолки кусками и консервирования салатов, хотя и в свежем виде китайские огурцы вам понравятся.
Китайский огурец
Сорта и гибриды китайских огурцов: F1 Темная ночь, F1 Анаконда, F1 Белый змей, F1 Холодок, F1 Ни Хао.
Подробнее про китайские огурцы читайте в нашем материале>>>
Круглые огурцы – разновидность огурчиков с округлой формой и небольшим размером и весом. Есть сорта и гибриды с белой, зеленой и даже коричневатой окраской.
Такие, например: Огурец F1 Круглый урожай - партенокарпический гибрид с пучковым заложением завязей и окрулыми огурчиками, массой 70 г.
Необычный по виду, цвету и вкусу лимонный огурец, Огурец-Лимон или Хрустальное Яблоко - округлые плоды светло-желтые, как маленькие лимончики, а вкус, как у оюычного огурцы. Правда те, кто его пробовал, говорят, что вкус более "благородный" и сладковатый.
А кроме формы плода, у огурцов бывает отличается и ЦВЕТ! Огурцы бывают не только зеленые, но и белые и даже коричневые. Подробнее: Необычные разноцветные сорта огурцов для посадки на дачу>>>
Что нужно знать о сортах и гибридах огурцов, чтобы правильно подобрать семена для посадки себе на ...
Огурцы, растущие как бананы, пучками – заманчивое для огородника предложение. Остается только ...
Огурец Китайский змей и другие длинные китайские холодостойкие огурцы снискали популярность у многих ...
Кто такие партенокарпики и зачем они нужны? Рассказываем!
Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях ...
Можно ли сажать огурцы с помидорами, сочетаются ли посадки помидоров с перцем и баклажанами, что ...
Известно, что для получения больших урожаев помидоров нужна хорошая крепкая рассада. Чтобы вырастить ...
Торфяные таблетки, как правило, используют для посева на рассаду томатов и перцев. Однако ...
Все любят огурцы, но кто-то любит короткоплодные огурцы в русской рубашке, а кто-то длинные ...