Фенхель обыкновенный

  • Фенхель обыкновенный, растение на грядке
  • Фенхель обыкновенный, семена
Тип растения

травянистое

Семейство

Зонтичные (Apiaceae или Umbelliferae)

Декоративные и хозяйственные качества

зеленной, лекарственный

Почва

плодородная, средней плодородности, нейтральная

Влажность почвы

умеренно-влажно

Продолжительность жизни

двулетник, многолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи, полутень

Размножение

семенами, делением

Раздел

огород

Время посадки

лето

Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) часто называют аптечным или сладким укропом за сходство с укропом душистым и лекарственные свойства. Он богат витаминами и эфирными маслами.

Внешнее схордство с укропом не удивительно, ведь они близкие родственники и относятся к одному семейству – сельдерейных, или зонтичных. Более того, всем известная "укропная вода", которую дают грудным детям при  кишечных коликах, на самом деле, с укропом имеет мало общего. Ее готовят растворением в воде эфирного масла именно фенхеля.

Правда, укроп холодостоек, а фенхель теплолюбив, потому что родом из Средиземноморья. В холодные и малоснежные зимы в средней полосе фенхель вымерзает. Хотя фенхель обыкновенный - культура теплолюбивая, это многолетнее или двулетнее растение можно выращивать в средней полосе

Тем, кто собирается выращивать фенхель обыкновенный ради его лекарственных семян, надо иметь в виду, что в наших климатических условиях этот многолетник цветет уже в первый год жизни (в июне–июле), но семенная продуктивность  увеличивается только на второй год.

И имейте в виду, в отличие от фенхеля овощного, у обыкновенного используют только семена и листья.

 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Уход за фенхелем обыкновенным довольно прост – прополка, рыхление почвы и полив. Несколько раз за сезон растение нужно подкормить комплексными минеральными удобрениями.

Ключевые слова

Поделись с друзьями

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Кустовые укропы

Кустовые укропы

Все более популярными становятся кустовые формы укропа. Они дольше не зацветают и, соответственно, ...

Выращиваем укроп

Выращиваем укроп

Многие укроп специально и не сеют. Укроп вырастает сам. Самосевом. Но если на вашем участке его пока ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев