Базилик
Базилик - одна из самых популярных пряных трав. Особенно на Кавказе, где растение больше известно ...
Розмарин
Тип растения
Семейство
Декоративные и хозяйственные качества
зеленной, лекарственный, декоративноцветущий
Почва
плодородная, почвенная смесь
Влажность воздуха
умеренно-влажно
Влажность почвы
умеренно-влажно
Продолжительность жизни
Освещённость
прямые солнечные лучи
Размножение
черенками, семенами, делением
Раздел
Время посадки
весна
Свежесть моря, или морская роса – именно так с латинского переводится название розмарин. Хотя его запах мало схож с остро-йодистым морским: серовато-зеленые листочки отдают скорее сосной и камфорой. И, возможно, правы все-таки те, кто считает имя "розмарин" греческим, означающим "бальзамический кустарник".
Розмарин очень популярен в средиземноморской и французской кухнях. Он входит в состав прованских трав и "букета гарни", на нем настаивают уксус, добавляют в напитки и маринады. Кроме того установлено, что розмарин – прекрасное тонизирующее средство и антидепрессант. Содержащиеся в нем вещества стимулируют мозговое кровообращение и умственные способности, помогают укрепить память, вывести из состояния апатии. Обладает розмарин и сильным противомикробным действием.
Обидно, что такое ценное растение в России встретишь не слишком часто. Хотя причина очевидна. Розмарин - вечнозеленый кустарник семейства губоцветных, красиво цветущий белыми, голубыми и розово-фиолетовыми цветами, – южанин, а значит, очень требователен к теплу и свету.
Продолжительные морозы, ниже 10–12 °С, столь частые в нашей стране, губят его надземные части. Поэтому у нас выращивать розмарин в открытом грунте можно только на юге. В более северных районах его разводят исключительно как контейнерную культуру. То же самое давно и успешно делают жители Великобритании, Франции, Германии. В Англии говорят, что растет он только у хороших хозяек. Это похоже на правду: создать на туманном Альбионе средиземноморские условия смогут не все.
Розмарину летом нужно много солнца (горшки выносят на открытый воздух), а зимой – прохлада (до 10–13 °С), иначе он не зацветет. Необходима умеренная влажность и почва – рыхлая, легкая, состоящая из песка в смеси с дерновой, лиственной и перегнойной землей (в соотношении 1:2:2:2).
Размножается розмарин семенами, черенками и делением куста.
Сравнительно недавно купить это растение у нас было сложно. А сейчас в продаже появились и семена, и кустики. И не только в цветочных магазинах, но и в супермаркетах – как свежая зелень. Это удобно: верхушки срежем и подадим к столу, а само растение пересадим в грунт и будем регулярно поливать, иногда опрыскивать и подкармливать универсальными удобрениями. И постоянно прищипывать отрастающие веточки. Тогда у нас хватит розмариновой зелени на жаркое и на ароматный уксус, а кустик будет красиво сформирован.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Зимнее содержание при температуре +10-13 С. Требователен к почве, светолюбив.
Иллюстрации к материалу: Shutterstock/fotodom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Имбирь
Как вырастить на подоконнике ароматную зелень
Зимой особенно хочется свежей зелени. Не магазинной, перекормленной химикатами, а своей. И чтобы она ...
Пряные травы на подоконнике
Зелень и пряные травы сажают очень многие, и даже противники грядок все же находят на даче место для ...
Лаванда
Эстрагон
Из четырехсот видов полыни, произрастающих в разных частях света, только один вызывает ассоциации не ...
Тмин
Кервель
Кинза
"Зонтичное растение, вонючее, но съедобное" – такую краткую, но убийственную характеристику дал ...
Анис обыкновенный
Все о комнатных растениях
Комнатные растения для дома давно уже не ограничиваются узкой полоской подоконника с геранями и ...
КОММЕНТАРИИ
Очень хочу розмарин вырастить, а еще и тархун попробую.
lemongrass, запросто. Потом заберите горшок домой, какое-то время розмарин в комнатной культуре тоже поживет.
А ведь можно же наверное как однолетнюю культуру выращивать в открытом грунте?
я выростила из семян.такой хороший кустик за лето вырос высотой 30см а пахнет имберем.приправа класная
Как вырастить розмарин на Украине и можно-ли купить семена в семенной магазине?
Гость, черные точки - пикниды гриба. Но более точно сказать, какой гриб и по какой причине повредил розмарин, я не могу: такие точки образуют очень многие возбудители. Кроме того, это может быть и гриб-сапротроф, поселившийся на "плохих", погибающих листьях, чтобы переработать их. точно сказать ничего нельзя, но чаще всего, розмарин заливают. При температуре +10°С полив ему нужен скудный и не каждый день. Нужно дожидаться, чтобы почва в перерывах между поливами просыхала. Сейчас весна - хорошее время, чтоб пересадить и заодно посмотреть, не подгнили ли корни. Можно после пересадки подровнять побеги и нормализовать полив.
Купил кустик розмарина в горшочке в марте, держал на балконе. Поливал регулярно, температура около +5 ночью, +12 днем. Со временем листочки посворачивались в трубочкустали похожи на иголоки, и появились на них черные точки. Пдскажите что произошло и можно ли как-то помочь?
А где можно приобрести саженцы розмарина? Желательно, в Донецке...
Гость, розмарин (как и лаванда) легко укореняется зелеными активно растущими или полуодревесневшими черенками. Нарезать их желательно с молодых экземпляров, с начала и до середины лета. Для лучшего укоренения используйте стимулятор корнеобразования. Можно укоренять полуодревесневшие черенки "с пяточкой" (после цветения), но для укоренения нужны прохладные условия +5...+7 °C.
Как вырастить розмарин из веточки? У нас во дворе растет розмарин,цветет, семена не видела.Хочу вырастить его дома из веточек.Когда и как можно это сделать?Подскажите пожалуйста.Заранее благодарю.
Гость, а там достаточное освещение? И какая температура? По описанию проблемы получается, что темновато и сухо, жарковато. Нужно около +12 для зимовки. На всякий случай зачеренкуйте свой розмарин.
Здесь еще кто то отвечает. Я на зиму пересадил розмарин в гршок и поставил на заскленній балкон но он почему то начал вянуть что делать???
спасибо за полезные советы попробуем вырастить из семян розмарин дома!!!! :-)
где можно купить рассаду или семена розмарина
Любовь, есть разные опыты - у кого-то лучше получается со стратификацией в холодильнике, у кого-то хуже. Поделите семена пополам и попробуете и так, и так.
нужно ли стратифицировать семена розмарина в Астрахани?
кустику моего растения 2 года. рос в большом горшке в саду. был очень красив и здоров. теперь дома снизу ветки стали сухими и коричневыми .Понимаю что ему жарко в квартире. но как помочь?
У меня на окошке растёт, на теневой стороне, прищипываю, поливаю умеренно. за 4года вырос , теперь 35см, но не цветёт, наверное потому, что в квартире. Куст можно формировать как угодно. Не ставьте с ратениями, которые подвержены паутинному клещу, это его опасный враг. А так растюшка непрхотливая и полезная!!!
Размножила веточками,очень быстро дают корни и старые и молодые.Очень любит солнце ,обильный полив в жару и опрыскивание,осенью заносить в дом,растет в горшке.Один для эксперимента рос в парнике-в итоге вынесла на улицу,душновато ему там.
до - 30 морозы бывают. растёт, как сорняк. я вообще хотел ликвидировать, да лень было, а сегодня увидел, что это за растение.
Парень, у которого я купила кустик розмарина, говорит, что у него (в Башкирии) розмарин зимует в открытом грунте... Только желательно акрилом укрыть на зиму.
В средней полосе России корень тоже вымерзает, как ни укрывай. Поэтому очень маловероятно, что от корня, оставленного в грунте, "что-то пойдет". Его лучше в контейнере держать, который на зиму в дом заносится.
морозами повреждается наземная часть а с корня чтонибудь пойдет?
Для розмарна главное-меньше торфа-простая почва-неперелвать-солнце-тепло
У меня растет розмарин в горшке,лето рос в саду.Спасибо за совет:в землю высаживать опасно.Всю осень :чах:,сейчас стал веселым и зеленым.
Вырастила розмарин из семян. На зиму выкапывала и заносила кустик домой, и так 2 зимы. В результате он у меня засох. Вывод- выращивать только в горшечной культуре. На зиму домой вместе с горшком. Пересадка только перевалкой в горшок большего размера.
Можно купить в магазине
хочу вырастить на подоконнике розмарин в горшочке.как это лучше сделать
очень полезная информация о розмарине но маловато полезно заваривать как чай женщинам после 45 лет...
Прищипнуть - это значит аккуратно удалить верхнюю почку на конце побега, чтобы стимулировать появление боковых побегов ниже нее.
что значит пришипывать листья розмарина, и как это делать ??