Французская кухня

Во французской провинции Бретань едят очень много гречки. Правда, не в виде каши – ...

Совсем не всегда даже традиционный французский луковый суп варится на мясном бульоне. На воде ...

Королевская галета – один из самых известных сладких французских пирогов, его делают на Крещение или ...

Когда речь заходит о французской классической кухне, воображение подсказывает прежде всего что ...

Очень красивый и вкусный французский пирог с яблоками. Попробуйте кусочек Франции!

Быстрое, вкусное, сытное летнее блюдо. Попробуйте приготовить его хотя бы один раз и оно станет ...

Традиционно для него используется песочное тесто, но и слоеное, особенно дрожжевое, тоже работает ...

Отличная идея – сделать основу для киша не из пшеничной муки, а из гречневой. ...

Название этого безумно вкусного и типично французского десерта, clafoutis aux cerises, происходит от ...