17 сентября 2019 / Юлия Попова

Хранение лука: как плести косы

лук

Лук репчатый можно выкапывать, когда начинают желтеть и высыхать нижние листья. При уборке его осторожно подкапывают вилами и извлекают из земли за ботву, стараясь ее не оторвать.

Если стоит сухая, теплая погода, урожай можно оставить для просушки на неделю прямо на грядке. Но если обещают дожди, лук лучше убрать под навес и подвесить за ботву, пока она не станет мягкой. 

МАТЕРИАЛЫ

  • Урожай лука

Шаг 1

Хранение лука: как плести косы. Шаг 1

Не задевая основания, отрежьте секатором корни.

Шаг 2

Хранение лука: как плести косы. Шаг 2

Первые несколько луковиц свяжите веревкой. Она придаст прочность конструкции, поскольку ботва отвалится, когда высохнет.

Шаг 3

Хранение лука: как плести косы. Шаг 3

Вплетайте остальные луковицы до нужной длины в косы. 

Шаг 4

Хранение лука: как плести косы. Шаг 4

Повесьте косы в прохладном месте и по мере необходимости украшайте ими интерьер кухни. 

Фото
Виктор Балакирев
Автор текста
Юлия Попова
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Спаржа: сбор урожая

Спаржа: сбор урожая

Сбор урожая спаржи – ответственное мероприятие, и готовиться к нему надо заранее.

Загрузка...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев