Рута душистая

  • Рута, цветок
  • Рута
Тип растения

травянистое

Семейство

Рутовые (Rutaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

лекарственный

Почва

бедные, плодородная, средней плодородности, нейтральная, песчаная, супесчаная, суглинистая

Влажность почвы

сухо

Продолжительность жизни

многолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи

Размножение

черенками, семенами

Раздел

цветник

Время посадки

весна

Латинское название Ruta graveolens переводят как "рута душистая", или "пахучая". Второе определение точнее – запах руты специфический, довольно резкий и сильный. Одни считают его тяжелым и неприятным, другие – пикантным. Но самое интересное, что у высушенной руты запах резко меняется и она приобретает тонкий аромат роз.

Одно из самых существенных ее свойств – ядовитость. В больших количествах употреблять руту ни в лечебных, ни в кулинарных целях нельзя – опасно. Но в малых дозах она действует как лекарство и противоядие. В народной медицине руту до сих пор используют как противоядие при укусах змей и насекомых. Считается, что там, где растет эта трава, не водятся ядовитые змеи. А если веточку руты просто поставить в комнате, то комары и мухи улетят прочь.

Как лечебное средство руту применяют и в официальной медицине и гомеопатии. Ее используют как антиспазматическое, тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Обладает она и антисептическим действием. Абсолютное противопоказание у этой травы лишь одно: руту ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам. И, разумеется, лечиться ею можно только по рекомендации специалистов и под их наблюдением.

Как пряность руту тоже нужно употреблять осторожно – из-за горького вкуса и своеобразного пикантного аромата. В средиземноморской и европейской кухне ее свежие, а чаще сухие измельченные листья добавляют в салаты, мясные, рыбные и овощные блюда, начинки для пирогов, в чай и коктейли, настаивают на ней вина и уксус.

Но это еще не все достоинства руты. Ко всем своим полезным качествам она еще и декоративна и вполне может служить украшением сада. Это невысокое (до 60 см) вечнозеленое многолетнее полукустарниковое растение цветет с конца июня и до начала осени, цветки у него мелкие, желтые, собраны в соцветия. Но наиболее красивы ее рассеченные ажурные сизо-зеленые листья. В Европе выведены сорта руты с пестрыми и голубоватыми листьями, правда, у нас пока семена этих сортов в продаже не встречались. Впрочем, и обычную руту можно с успехом применять в миксбордерах и невысоких бордюрах – ее легко стричь и формировать.

Судя по тому, что дикая рута распространилась едва ли не по всему свету, эта уроженка Средиземноморья довольно непритязательна. И это так. На солнечных, защищенных от ветра, местах она растет практически на любых почвах: каменистых и песчаных, бедных и плодородных. Не любит только избытка органики, застоя воды и повышенной кислотности. Удивительно, но под покровом снега эта южанка легко зимует и в средней полосе России. А если в морозную зиму верхние побеги ее подмерзнут, то весной их просто обрезают – и они начинают отрастать снова. Даже полностью вымерзшая надземная часть растения возобновится – благодаря мощному корню.

Собирают листья руты в начале цветения. Они могут обжигать, поэтому в жаркий солнечный день, особенно на юге, к ним лучше не прикасаться - все работы с этим растением (сбор листьев и семян, черенкование) стоит делать в перчатках, особенно тем, кто склонен к аллергии.

Размножают руту семенами или черенками. Сеять можно прямо в грунт – в конце мая, когда почва достаточно прогреется. Или вырастить рассаду: в этом случае семена высевают в марте–апреле, на постоянное место высаживают в начале лета. Зацветает рута на второй год. Если есть возможность размножить растение черенками, то их нарезают весной и укореняют в парнике. 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Неприхотлива, практически не требует ухода.

Не любит избытка органики, застоя воды и повышенной кислотности.

Ключевые слова

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Выбери свой цветник

Выбери свой цветник

Лето - самое подходящее время, чтобы запланировать цветник. Ведь именно сейчас, когда многочисленные ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 13 июня 2014

Для поднятия потенции хорошо, 10 капель на сахар и под язык, перед едой с утра. Сильное средство, получше афрадиаков

Наталия 5 декабря 2013

Помогите, пожалуйста, купить семена желтой руты для лечения

Гость 19 февраля 2013

Гость, в средней полосе России рута растет как однолетник, поэтому и наблюдений особых за этим растений мало. К тому же нам есть чем ее заменить из своей флоры. Что касается подношений в виде сахара и обходительности. С борщевиком, например, можно договориться? :)

Гость 17 февраля 2013

Заинтересовался рутой после общения с друзьями. Они используют это растение в лечебных целях. В Инете достаточно информации об этом. Но особо подчеркнули, что рута - живой организм и если она благорасположена к окружающим, то её можно попросить не причинять ожоги при срывании листьев, и присыпав землю вокруг ствола сахарным песком. Способна не допускать в жилище не добрых людей. Интересно было бы прочитать мнение знатоков, т.к. пока всё в теории!

Гость 2 ноября 2012

а я ( по незнанию) растёрла листочек руты пальцами. чтобы почувствовать аромат, а через несколько дней кожа высохла и стала отслаиваться, долго ломала голову - от чего, теперь понятно!

Гость 24 мая 2011

В Литве даже дети знают, что руту не стоит трогать голыми руками. В статье, кстати, тоже написано: "Одно из самых существенных ее свойств – ядовитость... Собирают листья руты в начале цветения. Они могут обжигать, поэтому в жаркий солнечный день, особенно на юге, к ним лучше не прикасаться - все работы с этим растением (сбор листьев и семян, черенкование) стоит делать в перчатках, особенно тем, кто склонен к аллергии." Про солнечный день очень верное замечание. Если сок попал на кожу, а потом солнышко припекло - ожоги могут быть очень сильными.

Гость 23 мая 2011

хочу предупредить всех о руте- она сильнейший аллерген. Я привез руту из Литвы и расплодил в саду. Очень красиво и прекрасный аромат. Но у нас женой вот уже второй год на руках и ногах периодически стала появлятся сильнейшая аллергия- ожоги через день-два после "общения" с рутой. Сильный зуд, затем пузыри и лечение около месяца и более. Страшные язвы. Долго гадали от чего аллергия, делали опыты на себе. Сошлись на руте. Больше ее ни у кого нет в наших дачах. Потом я еще раз на себе проверил- опасения подтвердились. Есть некоторая особенность- почему то она не каждый раз влияет...Пару раз натирал себе руки- ничего. Но потом опять проявилось. Посмотрели интернет- и там подтвердилось. А мучились два года. Хотя в детстве я часто трогал руту, которая росла в саду у нас и никаких последствий не было.