Шаг 1
Картофель и лук очистить. Картофель нарезать ломтиками, лук измельчить.
Шаг 2
Рыбное филе нарезать крупными кусками, положить в миску. Посыпать солью и перцем, залить лимонным соком, перемешать. Дать постоять 10 мин.
Шаг 3
Смешать рыбу с луком и поместить в керамическую форму с широким верхом.
Сверху положить картофель. Приправить солью и перцем. Полить маслом, накрыть крышкой. Поставить в разогретую до 200°С духовку на 30 мин. За 7 мин. до готовности снять крышку.
Шаг 4
Рыба, запеченная с картофелем готова.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рыбные палочки в остром соусе
Рыбные котлеты в пивном кляре
Португальский рыбный суп
Рыба, запеченная с картофелем
Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом
Шашлыки из рыбы с креветками
легко
Картофельный салат "Зайчик"
средне
Картофельные оладьи с ветчиной
Картофельный салат с красным луком и беконом
Шашлыки из свинины и картофеля
Картофельные тарталетки
Картофельная бабка
Картофельная запеканка с кабачками
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев