Виноград

  • Виноград, сорт Виктория
  • Виноград, Vitis L.
  • Виноград, Vitis L.
  • Виноград, плоды сорта Тамбовский черный
Тип растения

лиана

Семейство

Виноградовые (Vitaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

плодово-ягодный

Почва

плодородная

Влажность почвы

умеренно-влажно

Продолжительность жизни

многолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи

Размножение

черенками

Раздел

сад

Время посадки

весна, лето, осень

В открытом грунте виноград в России возделывают предположительно с XVII века. Его выращивали в царских и монастырских садах. Но самое широкое применение виноградарство получило, когда к России были присоединены Кавказ, Крым, Бессарабия, Средняя Азия.

По-настоящему серьезные попытки разведения винограда в Нечерноземной зоне России были в 1944–1948 годах в Смоленской и Московской областях. К тому времени стало ясно, что в этой почвенно-климатической зоне смогут расти только сорта специальной селекции.

Позже северное виноградарство вновь ушло в забвение, но в наши дни оно понемногу возрождается. Новые сорта и гибриды уверенно выдерживают и морозы, и короткое дождливое лето, а садоводы-любители могут быть в значительной степени уверены, что их труды не пропадут даром.

При выборе сорта винограда желательно учитывать не только его вкусовые качества и способность переносить зимние морозы и весенние заморозки, но и устойчивость к вредителям и болезням, время вызревания урожая и лозы.

Прежде чем сажать виноград, нужно решить, что для вас важнее – украсить участок декоративной культурой или получить урожай ягод. Если преследуются в основном декоративные цели – увитые зеленью беседка и несколько пергол, – то лучше других подойдут технические сорта: 'Кристалл', 'Зилга', 'Саперави северный', 'Платовский'. Любителям свежего винограда и тем, кто хочет заняться виноделием, совмещать декоративные цели с производственными все же не стоит – либо одно, либо другое.

При посадке лозе надо отвести самое теплое место в саду – стену дома, гаража или хозяйственной пристройки, ориентированные по южному сектору (юго-запад, юг, юго-восток). Кроме того необходимо защитить место посадки от холодных ветров. Недопустимо, чтобы на лозу стекала дождевая вода с крыши – такое "орошение" погубит все труды начинающего виноградаря, причем очень быстро.

Не требуйте от молодой виноградной лозы даже неукрывного сорта немедленного проявления всех ее лучших качеств. Приучайте ее к морозу постепенно. В первые два года укрывайте традиционным методом, на третий год оставьте на шпалере один рукав, подсчитав весной жизнеспособные и плодовые почки. В районах с неустойчивой погодой (смена оттепелей и морозов) лучше положить куст на землю или доски – пусть зимует под снегом.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Кусты винограда обламывают и прищипывают.

При недостатке осадков полив регулярный - 1 раз в 7–10 дней; если же осадки обильные, то поливать посадки не нужно.

Осенью лозу обрезают и растение подкармливают азотными и калийно-фосфорными удобрениями, а затем укрывают на зиму.

Размножают прививкой, черенками и отводками. Размножение винограда семенами проводится крайне редко. 

Болезнями и вредителями в северных районах практически не поражается.

Ключевые слова

виноград , Виноградовые (Vitaceae) ,

Поделись с друзьями

Иллюстрации к материалу: ООО "Бонниер Пабликейшенз"/Виктор Хабаров, ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Виноградная улитка

Виноградная улитка

Родина виноградной улитки – Южная Европа, но за несколько столетий это медлительное животное ...

Посадка винограда

Посадка винограда

Выбор места – очень существенная деталь при посадке виноградной лозы. Обязательны несколько ...

Уход за виноградом

Уход за виноградом

В первые годы молодой виноградник пропалывают, рыхлят и подкармливают. Полив – только при ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification

Гость, на нашем форуме есть очень полезная и удобная услуга. Свой вопрос по выращиванию винограда Вы можете задать эксперту-виноградарю Олёне Непомнящей.

Гость 12 июня 2014

подскажите чем болеет виноград, лист в пятнах-с лица лимонные даже лаймовые,а с тыльной стороны белые

Гость, Вы в теплых краях живете? Возможно, это виноградный скосарь. Но меры борьбы и препараты нужно уточнять в зависимости от зоны.

Гость 3 июня 2013

появились черные жучки на грозде винограда что делать

Омар. 1 мая 2013

На зеленый побег прививку делать можно отлично приживается.

Гость 3 августа 2012

отец прививал зеленым черенком получалось до 90% до сих пор растут 40 лет

Александр Фёдоров 14 июля 2012

Подскажите пожалуйста-отплодоносивший рукав надо убирать? Так как убирают отплодоносившую малину,

Гость 8 июля 2012

Про виноград все правильно, только все вещи надо называть своими именами. Кавказ, Крым, Бессарабия, Средняя Азия были захвачены, а не присоединены.

Гость 6 июля 2012

можно обрезать усы у винограда а то они мешают некоторым кисточкам созревать

Гость 2 июля 2012

"Любителям свежего винограда и тем, кто хочет заняться виноделием, совмещать декоративные цели с производственными все же не стоит – либо одно, либо другое." - с этим не согласен, и то и другое

Александр Кузнецов 1 июля 2012

Живу в Сибири. город Омск пробую развети виноград Подскажите какие сорта садить с учетом что климат у нас резко континентальный. Лето короткое.

ольга 28 июня 2012

подскажите- винограу -5 лет листья начинают светлеть и засыхать чем обработать чтобы спасти

Administrator Administrator 13 июня 2012

Уважаемые гости с пожелтевшими виноградными листьями и желанием сделать прививку! Вам надо прочитать предыдущий пост от администратора и обратиться с вопросом по одному из указанных адресов. Комментарии под статьями предназначены для обсуждения самих статей, а не для получения консультаций. Возможно, вам кто-то ответит и здесь. Но сколько придется ждать ответа - вилами по воде писано. Так не ленитесь пройти туда, где есть люди, способные ответить на ваши вопросы.

Гость 13 июня 2012

хочу попробовать привить зеленый черенок на зеленую ветвь.кто нибудь пробовал?

Гость 11 июня 2012

Желтеют листья у винограда. Что нужно сделать?

Administrator Administrator 9 июня 2012

Добрый день, уважаемые гости! Комментарии предназначены для обмена мнениями о статье или для того, чтобы рассказать о каких-то приемах из собственного опыта, оставшихся за рамками материала. А вот если нужна консультация, или хочется что-то обсудить, лучше обращаться на наш форум, где есть раздел, посвященный садовым растениям и цветникам вот здесь. Последний вопрос уже перенесен в тему для обсуждения винограда. Еще у нас есть рубрика "Совет эксперта". Это вот здесь. На вопросы о винограде там отвечает прекрасный виноградарь-практик Олена Непомнящая. Форум удобнее не только тем, что там можно быстрее получить ответ, но еще и возможностью разместить фотографию. Ведь в случае каких-то проблем всегда лучше один раз увидеть, чем услышать. Не видя ситуации, не всегда возможно диагностировать ее причину. Присоединяйтесь!

Гость 8 июня 2012

Помогите советом,под листьями винограда белые мошки.Уже несколько лет и ничего не помогает.Живу в Краснодаре,на зиму не укрываю.

Александр Михайлович 7 июня 2012

Живу в Калининградской области, выращиваю виноград лет пять-шесть. Глубокой осенью делаю обрезку, связываю и привязываю к земле спомощью кола, а затем засыпаю сухой стружкой. Затем укрываю любым материалом, чтобы не промок.

Гость, у вас есть возможность задать этот вопрос специалисту по винограду

Гость 18 мая 2012

Края листьев покрыаются белым налётом Как высохшая соль. Что это такое икак это устранить?

Гость 11 мая 2012

Почему на листьях винограда появились какие-то волдыри (пупырышки). С нижней стороны в ямке виден вроде бы беловатый налет. Никакой живности в виде тли не замечено.

Гость 25 апреля 2012

подскажите - с кем связаться по покупке черенков(саженцев) для Уральской зоны.

Яковлевич 20 апреля 2012

Александру. Вообще то Дамский пальчик это сорт Аль Хусайне, очень поздний и болезненный азиатский сорт, у нас не выспеет. Ну а Вам наверное просто что то подсунули, такое бывает, редко, но бывает, и довольно часто.(шутка). И часто дамским пальчиком назыают просто сорт с вытянутой ягодой, даже мол черный дамский пальчик - Филипп, Памяти Негруля, Одесский сувенир. Ищите у людей. по названию и отзывам.

crataegus 4 апреля 2012

Гость, здравствуйте! Недавно на нашем сайте появилась возможность задать вопросы непосредственно опытному виноградарю - Олёне Юрьевне Непомнящей. Она очень хорошо разбирается в этой культуре - напишите ей, только поподробнее, не пожалеете! https://www.supersadovnik.ru/vopros_otvet.aspx#questions

Гость 4 апреля 2012

Подскажите как нужно подрезать дамский пальчик.

vera 18 ноября 2011

занимаюсь виноградом почти10лет,но учусь на своих ошибках.вначале не вела дневники,но теперь по каждому сорту веду наблюдения и уже меньше ошибок.Сейчас почти восстановила свой виноградник после морозов.все еще продолжаю учиться ведь опыт приходит не сразу,собираю по крупице.очень хочу узнать про закаливание лозы.

stan-andreeff 31 октября 2011

Подскажите где и как хранить черенки винограда до весны.Заранее благодарю.

Гость 29 октября 2011

винодрад вырос выстотой 3 м в первый год посте посадки,на какую высоту его нужно сейчас обрезать перед укрытием?

Гость 16 октября 2011

Где можно купить сортовой крупный и сладкий виноград , пригодный к нашим погодным условиям?

луиза 30 сентября 2011

подскажите пожайлуста ,что нужно сделать когда ягоды винограда на гроздях засыхают??отчего это происходит?

Юлия Попова Юлия Попова 9 сентября 2011

Скорее всего, плохо опылился. В "Садовнике" № 9 (2011) мы как раз об этом писали, номер еще в продаже.

Александр 8 сентября 2011

Почему виноград ( дамский пальчик) в этом году вырос мелким и совсем не похож на свой сорт

Рыбакова София 14 августа 2011

Выращиваем виноград пять лет. В этом году созревает на две недели раньше. Спасибо за подсказку о закаливании виноградной лозы. Попробуем в этом году.