Как заваривать чай: самые интересные традиции
Способов заварки чая существует множество, в каждой стране – свои «фишки» и хитрости, благодаря ...
Чай и кофе — пожалуй, самые распространенные ежедневные напитки у жителей нашей страны. Чайная церемония — это не только красивое действо, но еще и отличный способ расслабиться и душевно побеседовать с близкими. Но если вы почувствовали, что душа просит чего-то особенного, обратите внимание на травяные напитки, известные нашим предкам со стародавних времен.
Чем травяные напитки отличаются от чая? Тем, что в них почти не встречаются чайные листы.
Такие настои — настоящий кладезь витаминов, они способны взбодрить или, наоборот, расслабить, а главное — не вызывают зависимость и не мешают усваиванию витаминов.
Правда, имеются и противопоказания, например, не все травяные напитки можно употреблять беременным (им следует остерегаться душицу, крапиву и чабрец). Гипертоникам противопоказаны солодка и зверобой, людям с заболеваниями почек — чабрец, язвенникам — черноплодная рябина.
Черноплодная рябина
Кроме того, травяные настои нельзя принимать бессистемно, особенно это касается непроверенных вами растений. Во всем, как известно, хороша умеренность.
Травяные бодрящие чаи вполне могут заменить утренний кофе и быстро привести вас в тонус. С этой задачей справится напиток из корня сырого имбиря, иван-чая и мяты. Всего одна чашка целебного настоя — и вы снова готовы покорять мир! Главное, чтобы все ингредиенты были в равных пропорциях.
мята
Некоторые травяные напитки способны успокоить нервы лучше любого психотерапевта! К ним относятся смеси листьев мелиссы, корня валерианы и мяты. Второй вариант напитка для расслабления — из ромашки, пустырника и чабреца. Вы можете как комбинировать эти травы, так и использовать их по отдельности, выпивая по чашечке целебной смеси перед сном. Единственное — будьте осторожны с валерианой: регулярно употреблять ее запрещено!
Большинство гипертоников живут «на таблетках». Однако понизить давление можно и более приятным естественным способом — выпив напиток из барбариса, черноплодной рябины, спорыша и череды, а также цветков и листочков земляники. Для нормализации давления достаточно одной чашки в день.
А что же делать гипотоникам? Для них тоже существует свой травяной набор! Например, спасет напиток из корня солодки (1 чайную ложку сушеного или измельченного корня растения залейте 1 чашкой кипятка), затем настаивайте 5 минут, закрыв чашку крышкой, и выпейте, процедив.
Кроме того, помогут прийти в себя пустырник и элеутерококк, которые следует заваривать по той же схеме.
элеутероккок
Чтобы организм функционировал нормально, его необходимо регулярно чистить. И в этом вам помогут травяные напитки.
Так, слизь растворят плоды фенхеля, бузина и подорожник, слабительный эффект окажут жостер, корень ревеня, сенна, желчегонный — календула, ромашка, полынь, корень одуванчика, бессмертник. Чтобы почистить легкие, заварите душицу либо фиалку, а для выведения токсинов незаменимы крапива, лопух и одуванчик.
Наконец, представляем вашему вниманию напиток, который по уверению травников спасает буквально от всего — от лишнего веса, токсинов и солей, плохого холестерина. Готовится он из бессмертника, ромашки, зверобоя, березовых почек, а также корней и листьев земляники. Возьмите ингредиенты в пропорции 1:1 и употребляйте без сахара.
Способов заварки чая существует множество, в каждой стране – свои «фишки» и хитрости, благодаря ...
Неудивительно, что в конце зимы у жителей севера и средней полосы России настроение неважное. Дают ...
Многие из нас не мыслят своей жизни без чая. Хотя долгие чайные посиделки сегодня, увы, уже архаика. ...
Городской житель, далекий от ботаники, может даже не подозревать, что яркий цветок или ...
Траволечение (по-научному - фитотерапия) сейчас переживает рост популярности. Если во времена наших ...
Мы привыкли считать траволечение натуральной, а главное - безопасной альтернативой "всякой химии", ...