Огурец

  • Огурец, цветы и завязи, Cucumis
  • Огурец, плоды, Cucumis
  • Огурец, семена, Cucumis
  • Огурец, сеянец, Cucumis
  • Огурец, цветок, Cucumis

Поделись с друзьями

Тип растения

травянистое

Семейство

Тыквенные (Cucurbitaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

овощной

Почва

плодородная, средней плодородности, нейтральная

Влажность почвы

влажно, умеренно-влажно

Продолжительность жизни

однолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи, рассеяные солнечные лучи

Размножение

семенами

Раздел

огород

Время посадки

весна

Славянское название огурец получил от греческого "агурос", что в переводе означает "неспелый". Размер плодов круглых и овальных, яйцевидных и цилиндрических, может быть от 5 до 30 сантиметров. В огурцах 96% воды и множество минералов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму: калий и фосфор, магний и кальций, железо и алюминий, а также соединения марганца, молибдена, цинка, фтора.

В нашей стране всегда любили огурцы с бугорчатой поверхностью, именно их считая "настоящими". Европейцы, напротив, предпочитают гладкие плоды, а те, у которых есть "пупырышки", называют огурцами в "русской рубашке". 

Всевозможных размеров, от 5-6 сантиметров до полуметра; бугорчатые и гладкие; в форме эллипса, цилиндра и веретена, светло- и темно-зеленые, с продольными светлыми полосками от макушки и без них; опыленные и созревшие без опыления - все это плоды огурца

Сортов и гибридов - множество. Из всех овощных культур, выращиваемых в нашей стране, с огурцом может состязаться только томат, а если учитывать гибриды, поступающие из-за рубежа, то огурец, пожалуй, выйдет в лидеры.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Уход за огурцами заключается в прореживании, рыхлении, прополке и поливе почвы.

Посадки поливают часто, по мере подсыхания почвы. Огурец любит теплую, нагретую до комнатной температуры, воду.

Основной вредитель культуры - тля.

Ключевые слова

огурец , Огород ,
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Огурец: гибридные сорта

Огурец: гибридные сорта

Когда-то выбор огурцов был невелик – Вязниковские, Муромские да Нежинские. Сейчас проблема ...

Новые гибриды огурцов

Новые гибриды огурцов

Сортов и гибридов огурца множество. Но постоянно появляются новинки - более урожайные, еще раньше ...

Выращивание огурцов

Выращивание огурцов

В каждом огороде обязательно растут огурцы: в теплице или на грядках. Эта культура настолько прочно ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 31 августа 2014 07:08:01

russkaya rubashka anglo-saksonskoe nazvanie.politika vilazit otovsudu:-)

Елена 25 июля 2014 13:57:20

Для Гостя из Израиля: Вишня в Израиле тоже есть, она называется "дувдеваним хамуцим". Просто из-за того, что она кислая по сравнению с черешней, её выращивают в гораздо меньших объёмах. Поэтому в широкую продажу практически не попадает. Но... "ищущий да обрящет..". И созревает она позже черешни.

Татьяна 17 апреля 2014 22:42:45

В прошлом году насажала огурцов под "кодовым" названием Китайские: Пекинский, Китайский холодоустойчивый, Китайский жароустойчивый и т. д. Это длинные огурцы. Все до одного взошли и задолбали своим обилием до морозов. Один пропустила, запрятался в заросли хризантем. Внук испугался, когда увидел это полутораметровое буро - желтое тело, подумал, что к нам питон приполз. Пяти корней вполне достаточно для семьи из шести человек. У меня было семнадцать , и это была "жесть"!

Юлия Попова Юлия Попова 22 марта 2014 22:03:46

Гость, горечь в огурцах - чаще всего следствие низкосортности. Просто, видимо, на Кубани, видимо, экономят на семенах, а в Израиле уже давно понимают, что надо покупать современные гибриды, которые практически все генетически без горечи.

Гость 22 марта 2014 21:34:51

Не знаю, что виной, нитраты или ещё что, но на Кубани все огурцы горькие. Приехал в Израиль, и (не сглазить) до сих пор не нарадуюсь сладким огурцам, т.е. не горьким. Ну не разу не попалось ни одного горького. Просто чудо! Тьфу, тьфу, не сглазить! Но вот хурмы настоящей яблочной нету. Конечно, она слишком нежная, а потому не совсем коммерческая, а жаль, потому что на много вкуснее . И ещё жаль, что нет вишни, только черешня. Правда, много всяких других плодов, и не оно главное. Но так к слову пришлось.

Злата 30 сентября 2013 23:15:10

Признаю огурчики , только небольшие и с "пупырышками". А что называют"в русской рубашке" очень понравилось. СПАСИБО.

Гость 19 августа 2013 17:47:22

Алексей, здорово, что вы и огурцами успеваете интересоваться))))

Алексей Навальный 12 августа 2013 18:54:54

"Европейцы, напротив, предпочитают гладкие плоды, а те, у которых есть "пупырышки", называют огурцами в "русской рубашке". " Европейцы: - предпочитают гладкие и длинные огурцы, потому что они более практичны и идеально подходят для приготовления салата ( в блендере). Не последнюю роль играет и то, что, их удобно реализовывать в розничной торговле "поштучно" исключая затраты на развешивание. В общем, длинный и гладкий огурец, - это скорей продукт "маркетинговой практичности", чем "предмет любовности" Огурцы с "пупырышками" в Европе используются как засолочные огурцы, и представлены в огромных количествах в консервированном виде в магазинах. Я живу более 20 лет в Германии. Часто бываю во Франции, Бельгии, Люксембурге, Италии, Испании и других странах западной Европы. Первый раз слышу название "огурец в русской рубашке" Ну, в общем..., "ха ха ха" - в пользу автора.

Гость 12 августа 2013 10:56:39

ДАУЖ Я НЕ ЗНАЛА

Ната 3 августа 2013 00:29:08

Назва ОГ ІРКИ получилась так : ішов козак по полю, захотілось козаку випить горілочки, баче - щось таке росте, і плоди зелененькі, длинненькі. Козак думає : дай, попробую! Взяв і надкусив, та як закричить від радості : О! Г ІРК І ! Козак думав, що як гірке, то й хмільне. З тих пір і пішло - назва ОГ І РК И.

масяня 18 марта 2012 18:31:08

в прошлом году недоумевала-почему огурцы так долго не плодят,будто застыли,не растут.пригляделась-все листочки снизу в тле! немедленно замочила табачную пыль(ее продают в магазинах с семенами)+натерла хозяйственное мыло.этим процеженным раствором опрыскала листья и растения пришли в себя,а тля,будь она неладна,погибла!а вообще положено через пару недель после посадки опрыскивать огурцы раствором бордосской смеси от всякой бяки.тогда точно ничего не страшно!

юля 17 февраля 2012 01:16:08

если избавлятся от тли то нужно сделать раствор из чеснока и хозяйственного мыла!.

Гость 21 января 2012 19:16:42

самый вкусный сорт огурцов для салата и просто в сежим виде "Емелья! посадите не пожелеете

Гость 16 мая 2011 11:43:35

Где-то здесь что-то есть:) Здесь: https://www.supersadovnik.ru/article_agro.aspx?id=1002543 пишут о настое золы, табака и хозяйственного мыла, взятых в равных пропорциях, против мучнистой росы и других напастей. Здесь народные средства против болезней и вредителей: https://www.supersadovnik.ru/article_agro.aspx?id=1002937 Здесь: https://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1002697 о мучнистой росе на клематисах и как ее изводить посредством "Топаза" или "Скора".

Naomy 15 мая 2011 23:24:34

И меня интересует мучнистая роса. Может здесь где-то есть? Ткните, плиз

Гость 8 мая 2011 12:45:44

ДА это очень хорошо и огурцы тоже большие

vinna 16 июля 2010 17:13:56

Хотела посмотреть более подробную информацию по болезням огурцов, но не нашла :( Помимо тли ведь там всего еще очень много.