![Салат Цезарь с курицей](/binfiles/images/00000067/m_00063008.jpg)
Шаг 1
![Жаркое из курицы. Шаг №1 Жаркое из курицы. Шаг №1](/binfiles/images/00000114/00070929.jpg)
Курицу разрубить на 8 кусков. Обвалять в ун иверсальной приправе «15 о вощей» GALLINA BLANCA и обжарить с обеих сторон. Лук нарезать полукольцами, грибы – соломкой, обжарить их в отдельной сковороде, 7 мин. Орехи обжарить на сухой сковороде, 3 мин., измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Шаг 2
![Жаркое из курицы. Шаг №2 Жаркое из курицы. Шаг №2](/binfiles/images/00000114/00070930.jpg)
Приготовить соус. В сотейнике растопить масло, добавить муку и обжарить, 3 мин. Постепенно влить сметану. Добавить 1 ст. л. универсальной приправы «15 овощей» GALLINA BLANCA и прогреть 1 мин.
Шаг 3
![Жаркое из курицы. Шаг №3 Жаркое из курицы. Шаг №3](/binfiles/images/00000114/00070932.jpg)
Разложить курицу в горшочки, добавить изюм, грибы, лук и орехи. Залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20–25 мин. при 180 °С.
Шаг 4
![Жаркое из курицы Жаркое из курицы](/binfiles/images/00000114/00070933.jpg)
Жаркое из курицы готово.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
![Салат Цезарь с курицей](/binfiles/images/00000067/m_00063008.jpg)
![Утка с курицей, запеченные в духовке](/binfiles/images/00000067/m_00063022.jpg)
![Куриный холодец](/binfiles/images/00000067/m_00063089.jpg)
![Паштет из куриной печенки с коньяком](/binfiles/images/00000081/m_00065364.jpg)
![Куриные грудки в цитрусовой глазури](/binfiles/images/00000077/m_00064799.jpg)
![Рецепты из курицы, индейки и утки на Новый год](/binfiles/images/00000067/m_00063089.jpg)
Птица — желанная гостья на праздничном столе. Особенно — в Новый год. Выбирайте любую, по своему ...
![Сациви из курицы](/binfiles/images/00000067/m_00062984.jpg)
![Зразы куриные](/binfiles/images/00000115/m_00071089.jpg)
![Пирог с курицей в сметане](/binfiles/images/00000114/m_00070968.jpg)
![Куриный суп с орехами](/binfiles/images/00000114/m_00070956.jpg)
![Курица с тыквой](/binfiles/images/00000115/m_00071094.jpg)
![Окрошка куриная](/binfiles/images/00000087/m_00066491.jpg)
![Курица, глазированная в меду и горчице](/binfiles/images/00000081/m_00065398.jpg)
![Жаркое из курицы](/binfiles/images/00000114/m_00070933.jpg)
КОММЕНТАРИИ
Блюда в горшочках всегда по особенному хороши.
Отличное зимнее блюдо!