5 февраля 2012 / Редакция

Салат из авокадо с креветками

  • Салат из авокадо с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • очищенные вареные креветки - 250 г
  • помидоры черри - 12 шт.
  • салат руккола - 150 г
  • спелые авокадо - 2 шт.
  • лимон (сок) - 1 шт.
  • масло оливковое - 4 ст. л.
  • бальзамический уксус - 1 ст. л.
  • соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат из авокадо с креветками. Шаг №1
Руколу промыть и обсушить. Помидорки вымыть и разрезать на половинки. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры и удалить косточку, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 2

Салат из авокадо с креветками. Шаг №2
Для заправки взбить оливковое масло с укусом, солью и черным перцем.

Шаг 3

Салат из авокадо с креветками. Шаг №3
Соединить в миске креветки, помидорки и авокадо. Добавить руколу, полить заправкой и аккуратно перемешать. Можно посыпать тертым пармезаном. Разложить салат по сервировочным тарелкам и подать к столу.

Шаг 4

Салат из авокадо с креветками
Салат из авокадо с креветками готов.

Ключевые слова

Поделись с друзьями

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Наталья Никитина Наталья Никитина 27 января 2017

Аппетитно. Попробую обязательно.